アフガン料理で 現地を支援！

ＲＡＷＡと連帯する会のスタッフ：尾崎真理さんの＜カブールプレートランチ＞が、信濃毎日で紹介されました！

「アフガン料理で現地を支援　売り上げの半分寄付計画　阿智村のカフェ」

「難民キャンプでアフガニスタンの人々と出会った時の気持ちを忘れたくない―。阿南町御供(おども)地区で喫茶店「おどもカフェ」を営む尾崎真理子さん（４１）は、イスラム主義組織タリバンによる政権掌握で女性の人権侵害などが問題になっているアフガンを、同国の家庭料理で支援している。売り上げの半分を、現地で女性の地位向上や学校教育の充実などに取り組む民間団体「アフガニスタン女性革命協会」（ＲＡＷＡ）に送る計画だ。」

こちらから↓

https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2022072600169

（信濃毎日デジタル　2022/07/26 11:58）